Les gourmets raffolent de la ventrèche de bonite Peita

La ventrèche est la partie la plus goûteuse du poisson, délicate et tendre, fondante en bouche telle une framboise.

Nos bonites sont pêchées à la canne en période estivale. 

En terme de nutrition, la bonite est un excellente source de protéines et d'acides gras essentiels (omega 3) . Elle contient également du phosphore et des vitamines , B6 et B12. 

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Poids net : 111 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 
Protéines : 24g
Lipides : 18g
Glucides : 0,6g
Sel : 0,8g