Thon germon à l'huile d'olive et piment d'Espelette. (Bonito del Norte)

Cette recette met en valeur la fraîcheur et la saveur du poisson tout en ajoutant une touche épicée avec le piment d'Espelette

Tendre, copieux et finement parfumé. Fantastique dans une salade ou avec un riz.
Un bocal est largement suffisant pour deux portions.